Домашний зеленый лук посреди зимы: как вырастить сочную зелень на подоконнике

Зимой зелень можно не только покупать в супермаркете, но и вырастить самостоятельно прямо на подоконнике. И она будет намного полезнее и сочнее покупной. Мы уже рассказывали, как вырастить свежую зелень в квартире, а сегодня делимся секретами по выращиванию зеленого лука.

Для посадки лука на зелень нужно ориентироваться не на размер луковицы, а на то, чтобы она была с двумя зачатками, тогда урожай будет большим, пишет tsn.ua. После того, как выбрали посадочный материал, решите, как вы будете выращивать лук — в земле или в воде, ведь оба эти способы эффективны.

Зеленый лук в грунте

• Выберите контейнер, насыпьте в него готовую почву и полейте водой комнатной температуры.
• Посадите в грунт луковицы, следите, чтобы они не были слишком глубоко в земле. Сделайте небольшое расстояние между луковицами.
• После высадки поставьте контейнер на подоконник, куда попадает много дневного света. Также важно, чтобы в этом месте было достаточно тепло.
• Следите за тем, чтобы почва не пересыхала, регулярно поливайте лук в контейнере.
• И уже совсем скоро луковицы начнут пускать зеленые стрелы, которые можно будет срезать и добавлять в блюда.

Зеленый лук в воде

• Подготовьте воду — можно взять из-под крана и дать ей немного настояться при комнатной температуре.
• В контейнер или миску с водой застелите тряпку или бумажные полотенца, а затем поместите луковицы. Вода должна быть только на дне, чтобы в нее поставить корни луковиц.
• Луковицы в воде нужно поставить в прохладное темное место, а когда стрелы начнут прорастать, перенесите контейнер на подоконник, где много света и тепло.
• Сначала воду нужно менять раз в день, а когда стрелы прорастут можно менять раз в неделю, но регулярно подливать.
• В воде лук довольно быстро прорастает, так что уже совсем скоро вы сможете собрать урожай.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как правильно посадить салат на подоконнике. Пошаговый лайфхак для новичков.