Так само смачно, але менше мороки: ліниві голубці нашвидкуруч

Багато господинь прагнуть того, щоб їжа була смачною, але при цьому готувалася швидко і без зайвого клопоту. Так, існують рецепти лінивих вареників, лінивих хачапурі і навіть лінивої піци.

А сьогодні ми пропонуємо приготувати ще й ліниві голубці. Рецептом з нами поділилися на Facebook-сторінці "Смачні Кулінарні Рецепти".

Як приготувати ліниві голубці

Інгредієнти:

• фарш — 250 г;
• капуста — 250 г;
• рис — 0,5 ст.;
• цибуля — 1 шт.;
• морква — 1 шт.;
• часник — 3 зуб.;
• сіль;
• перець;
• яйце — 1 шт.;

Соус:

• томатна паста — 1 ст. л.;
• сметана — 2 ст. л.;
• вода — 1 склянка;
• сіль;
• перець.

Спосіб приготування:

1. Капусту дрібно нашинкувати і ошпарити окропом.
2. Рис відварити до напівготовності.
3. Цибулю та моркву обсмажити.
4. Часник подрібнити.
5. Змішати всі інгредієнти, додати яйце, сіль, перець, спеції.
6. Фарш розділити на котлетки, обваляти в борошні.
7. Викласти котлетки на змащене деко.
8. Залити соусом, змішавши сметану, кетчуп та теплу воду.
9. Запікати в попередньо розігрітій до 170 градусів духовці близько 30 хвилин.

Раніше ми публікували рецепт незвичайних, але неймовірно апетитних голубців. Страва виходить настільки смачною, що її оцінять навіть м’ясоїди.