Такій "Оксані" кохана буде дуже рада: приготуєте раз — і салат буде на столі щодня (відео)

Читать на русском
Автор
8327
Дуже смачно та незвичайно
Дуже смачно та незвичайно. Фото shuba.life

Салат вразить серце коханої

Як порадувати кохану людину на 8 Березня? Звичайно ж, приготувавши незвичайний салат.

Від такої страви за рецептом Shuba ваша жінка точно не відмовиться, адже він виходить легким, соковитим і з ледве вловимими східними нотками. Все, що вам потрібно для приготування салату – прості інгредієнти та два пакети. Ну що йдемо готувати?

Як приготувати салат "Оксана" з огірків та моркви по-корейськи

Інгредієнти:

  • огірок – 500 г;
  • морква – 1 шт.;
  • часник, зубчики – 4 шт.;
  • зелена цибуля, пучок – 2 г;
  • соняшникова олія – 4 ст. л.;
  • оцет – 1 ст. л.;
  • соус соєвий – 2 ст. л.;
  • паприка — 1/2 ч. л.;
  • червоний перець чилі – 1/2 шт.;
  • сіль, перець чорний мелений — на свій смак.

Спосіб приготування:

  1. Огірки миємо. Нарізаємо поперек навпіл, кожну половинку соломкою. Відправляємо їх у чистий поліетиленовий пакет.
  2. Миємо, чистимо і натираємо на тертці по-корейськи моркву і відправляємо в пакет до огірків.
  3. Зелену цибулю миємо, нарізаємо шматками до 5 см завдовжки та відправляємо в пакет.
  4. Чистимо і натираємо на великій тертці часник. Відправляємо його до підготовлених інгредієнтів у пакет.
  5. Миємо перець чилі, очищаємо від серцевини, дрібно нарізаємо та кладемо в пакет. Додаємо олію, додаємо оцет, соєвий соус, паприку, чорний перець і сіль.
  6. Щільно закручуємо пакет і пакуємо його ще в один. Перемішуємо всі інгредієнти, злегка струшуючи та повертаючи пакет. Можна подавати салат відразу, а можна почекати кілька годин, поки все замаринується.

Подаємо салат з м’ясними їжачками. Кохана точно буде задоволена.