Цей салат з’їдять до останньої ложки: фантастичний рецепт зі шматочка грудки та одного огірка (відео)

Нам складно уявити наше життя без найрізноманітніших салатів. Ми готуємо їх і на святковий стіл, і для сімейних посиденьок.

Сьогодні ми разом з kristinazizian поділимося неймовірно смачним, соковитим та апетитним салатом, що його з’їдять буквально за хвилини до останньої ложки. Вдале поєднання інгредієнтів робить страву настільки цікавою, що цього салату ніколи не буває багато. Спробуйте — і ви готуватимете його дуже часто.

Як приготувати м’ясний салат

Інгредієнти:

• 200 - 300 г відвареної курячої грудки;
• 1 свіжий огірок;
• 1 червоний перець;
• 2 яйця;
• сіль, перець до свого смаку;
• 1ст. л. зелені (кріп, петрушка);
• 2-3 ст. л. сметани;
• 1 ст. л. гірчиці.

Спосіб приготування:

1. Яйця збиваємо в глибокій мисці, солимо їх і перчимо. Отриману суміш виливаємо на розігріту сковороду з вершковим маслом та готуємо яєчний млинець. Обсмажуємо його із двох сторін до готовності.
2. Готовий млинець згортаємо трубочкою і тонко нарізаємо.
3. Відварену курячу грудку, свіжий огірок і червоний перець нарізаємо довгими шматочками, зелень — дрібно нарізаємо. Змішуємо усі інгредієнти.
4. Для приготування заправки змішуємо сметану та гірчицю. Отриманий соус додаємо в салат, ретельно перемішуємо і подаємо до столу.

Рекомендуємо також приготувати салат з червоної капусти за рецептом "Телеграфа". Ви забудете про інші страви!