Завдяки цим хитрощам на вашому святковому столі будуть найсолодші мандарини

Читать на русском
Автор
20121
Вам точно знадобляться ці знання Новина оновлена 26 листопада 2023, 09:46
Вам точно знадобляться ці знання. Фото pinterest.com

Звертайте увагу на ці нюанси

Мало знайдеться людей, які не люблять мандарину. Ми навіть готуємо з них незвичайний смузі та приголомшливий пиріг.

Однак далеко не всі люди вміють вибирати смачні фрукти. Разом з OBOZ.UA розповімо, на що звернути увагу при покупці мандарин та як принести додому солодкі фрукти.

Основні чинники, які слід враховувати під час виборів мандарин

Завжди шукайте мандарини з гладкою та блискучою шкіркою. Саме цей фактор вказує на стиглість та насичений смак. Уникайте фруктів тьмяною чи зморшкуватою, м’якими плямами чи дефектами. Саме вони свідчать про зіпсованість або низьку якість.

Обов’язково візьміть у руки мандарини та порівняйте їхню вагу. Фрукти, які здаються важчими для свого розміру, швидше за все, будуть соковитішими й солодшими. Вся річ у тому, що більший вміст води сприяє збільшенню ваги фрукта та забезпечує солодкий смак.

Завжди вибирайте мандарини з яскравим, насиченим помаранчевим кольором. Цей колір оскільки це свідчить про повну стиглість і високий вміст цукру. Бліді або зелені плоди можуть не мати бажаної насолоди та аромату.

Також звертайте увагу на аромат. Його відсутність або неприємний запах можуть свідчити про те, що мандарин не такий солодкий.

Раніше ми розповідали, як використовувати шкірку цитрусових з користю. Вам точно знадобляться ці хитрощі.