Дивні, але дієві способи швидко почистити рибу навіть без ножа

Читать на русском
Автор
2931
Ці способи перетворять зненавиджену роботу в гру Новина оновлена 26 листопада 2023, 09:51
Ці способи перетворять зненавиджену роботу в гру. Фото smachno.ua

І швидко, і луска не розлітатиметься

Без рибних страв ми не представляємо нашу кухню. Ми любимо смажити, тушкувати та готувати у сирному клярі.

Однак чистити рибу навряд чи комусь подобається: це довго, рибна луска розлітається і потім ще доводиться відмивати кухню. Разом з "ТСН" розповімо про способи, як почистити рибу швидко та просто.

Хитрі способи, з якими ви легко та просто почистите рибу

Один із найпростіших способів, про який знають далеко не всі — чищення риби окропом. Для початку ошпарте рибку окропом так, щоб разом із лускою не злізла шкірка. Далі покладіть її на стіл і проведіть ножем або рибочисткою по тушці риби з хвоста до голови проти зростання луски. Луска зніметься дуже просто.

Ще один простий метод очищення риби – у воді. Замочіть її в холодній воді на 15 хвилин — таким чином ви розм’якшіть луску. Чистити рибу треба не виймаючи з води від хвоста до голови — тоді луска не розлетиться всією кухнею і залишиться у воді.

Очистити рибу від великої луски можна за допомогою терки великого розміру. Дрібне лушпиння можна зняти ножем.

Рибу можна легко почистити залізною губкою для посуду. Губка легко справляється як з великою, так і з дрібною лускою.

У це складно повірити, але вам на допомогу також прийде ложка або виделка. Просто покладіть рибу в миску, залийте водою і за допомогою ложки згрібайте луску від хвоста до голови — вона залишається на ложці або у воді.

Раніше "Телеграф" розповідав, як швидко очистити оселедець. Ви не повірите, як це просто.