Как заточить нож без точилки: поможет предмет, который есть у всех дома

Читати українською
Автор

Мы подскажем, как заточить нож без точилки.

Бывали ли у вас случаи, когда как раз перед приготовлением пищи вдруг оказывается, что все ножи совершенно тупые? Вместо того чтобы их выбросить и покупать новые, можно попытаться обострить старые самостоятельно и при этом без специальной точилки. Достаточно иметь под рукой пару бытовых предметов.

Что понадобится для заточки ножа дома?

  1. Керамическая подставка под чашку. Зернистая шероховатая поверхность отлично подойдет для точения. Тщательно протрите ее от грязи.
  2. Миска с водой или ланолин. Вода или ланолин помогут охладить лезвие во время процесса.

Теперь непосредственно сам процесс заточки:

  1. Сделайте угол наклона лезвия около 15 градусов к поверхности керамической подставки.
  2. Делая напор на лезвие, начинаем шлифовать его движениями вперед-назад по керамике, периодически окуная нож в миску с водой.
  3. Повторяйте процесс с обеих сторон лезвия до требуемой остроты.

С помощью этого способа вы сможете быстро и без лишних трат восстановить острые грани своих кухонных ножей. Главное – быть осторожным и внимательным во время процесса.

Не выбрасывайте тупые ножи, а дайте им вторую жизнь простым домашним способом!

Ранее "Телеграф" рассказывал, как избавиться от жирных пятен на одежде. Также, мы писали, как поддерживать в своей комнате чистоту и порядок.